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Producción Agroecológica
FP, Agraria
Producción agraria basada en principios ecológicos y sostenibles. Fuente: Wikipedia (CC BY-SA 4.0).
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Lo que tienes que saber
Leer la teoría completa →Definición, fundamentos y teorías de la agroecología
- Definición: Ciencia, movimiento y práctica de procesos ecológicos en la agricultura.
- Unidad de estudio: Agroecosistema (componentes socioculturales, económicos, técnicos y ecológicos).
- Objetivo: Optimizar la producción (no solo maximizarla) bajo sostenibilidad y justicia social.
- Base de conocimiento: Sistematización del conocimiento tradicional empírico en métodos científicos.
- Principio fundamental: Agrobiodiversidad para la resiliencia ecológica y social.
- Enfoque: Holístico (basado en la Teoría General de Sistemas), opuesto al reduccionismo agronómico.
- Diferenciadores clave: Preocupación ambiental, enfoque ecológico y preocupación social.
- Influencias externas: Antropología y Geografía para el análisis de sistemas tradicionales y tradición oral.
Agricultura convencional vs. Agroecología
- Agricultura convencional: busca maximizar producción mediante insumos químicos y labranza intensiva.
- Impactos negativos: erosión, salinidad, agotamiento de mantos freáticos y pérdida de biodiversidad.
- Definición OCDE: estudio de la relación entre cultivos agrícolas y el medio ambiente.
- Objetivo agroecológico: producción sostenible y conservación de suelo, agua y biodiversidad.
- Base de la agroecología: ciencia, tecnología, prácticas tradicionales y cambio social.
- Resistencia: la agroecología se opone al modelo industrial de empresas como Monsanto y Río Tinto Alcan.
- Riesgo actual: peligro de extinción de semillas milenarias en Paraguay (Mato Grosso y Cuenca del Río Paraná).
Principios y elementos clave de la agroecología
- Principios básicos: reciclaje, eficacia, diversidad, regulación y sinergias
- Diferencia con agricultura orgánica: falta de normas y sistemas de certificación
- Contexto: las prácticas son específicas al contexto socioecológico
- Elementos FAO: 10 elementos (diversidad, sinergias, resiliencia, economía circular, etc.)
- Adaptabilidad: ajustar el potencial biológico/genético al lugar
- Reciclaje natural: manejo de materia orgánica y biomasa para nutrientes y humedad
- Preservación: prioriza la salud del agroecosistema total
- Racionalidad tecnológica: sustitución de sintéticos por insumos naturales
- Restauración Ecológica: recuperación de suelos dañados por agroquímicos mediante ciencia y abonos orgánicos
Vista previa de las fichas (6 de 15)
- 01
La agroecología se define como la ciencia, el movimiento y la [____] de la aplicación de procesos ecológicos en sistemas de producción agrícola.
práctica
- 02
En la agroecología, ¿cuál es la unidad básica de estudio?
Agroecosistemas
- 03
Según la agroecología, ¿cuál es el principio fundamental para restablecer las funciones ecológicas y la resiliencia?
Agrobiodiversidad
- 04
¿Qué tres elementos clave introduce la agroecología respecto a la agronomía clásica?
Preocupación medioambiental, enfoque ecológico y preocupación social.
- 05
¿En qué teoría científica se inspira la visión holística y el enfoque múltiple de la agroecología?
Teoría general de sistemas (Ludwig von Bertalanffy)
- 06
Definición de agroecología según la OCDE:
Estudio de la relación de los cultivos agrícolas y el medio ambiente.
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